“天然阿莫西林”就是它,秋季常吃,强健体质,清热解毒

资讯 2019-10-17 00:43:05 评论

现在的季节,冷热交替,阴晴不定,就会使很多人生病。只要身体不适就回去医院就医,简单的小病不过就是吃点药,厉害的再打针。但是身体是需要慢慢调养的,所以日常生活中也要注意。大家也都知道食物里面有很多不少都有药理作用的食物。各种食材的药理也是不尽相同,但是各有各的长处,最重要的还是大家要对症下药,选择合适的食材才是最重要的。“天然阿莫西林”就是它,秋季常吃,强健体质,清热解毒。这就是咱们说的穿心莲。想必这个食材,大家有点陌生,但是它的功效真的是人尽皆知。那么今天咱们就一起做一道凉拌穿心莲吧。

炝拌穿心莲

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配料:

穿心莲 250克、芝麻 少许、精盐 少许、糖 少许、花生油 适量、花椒 少许、醋 一些、生抽 少许

烹饪步骤:

1.清水洗穿心莲,浸泡一会,去除老梗

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2.穿心莲放入盘中,加入盐糖醋生抽和芝麻

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3.锅内热油,放入花椒,热油浇在穿心莲上

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4.拌匀穿心莲,就可以食用啦

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烹饪小贴士:

1、穿心莲的选购方法:穿心莲选吃的话要选择嫩芽部分,不要买整颗的穿心莲,那样会很苦的。选的时候要选择新鲜的穿心莲,这样吃起来的功效也会好。2、穿心莲的副作用:穿心莲正常食用对人体是没有副作用的,但是多服就会有问题发生了,比如出现呕吐、恶心、食欲不振的问题,还有就是火力不足的腹泻,因为不是上火反应的腹泻,吃了反而会加重症状3、穿心莲别名一见喜、榄核莲、苦草、金香草、金耳钩、苦胆草、印度草,现长江南北暖地区均引种栽培,在热带、亚热带部分地区还有野生的。有的人认识会去采摘。穿心莲是爵床科穿心莲属的植株,因为苦的入心了,所以名字叫穿心莲。穿心莲节比较膨大属于草本植物,茎直立,两侧呈压扁状,花絮为圆锥花序,花的花冠淡紫白色。你还知道穿心莲的什么做法呢?欢迎评论留言给小编哦~

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