【最简单的杂酱面的做法】这才是懒人版的爆炒小排,酱酿玉子豆腐,做法超简单,有食欲

资讯 2019-12-07 08:15:13 评论

炒猪排

【最简单的杂酱面的做法】这才是懒人版的爆炒小排,酱酿玉子豆腐,做法超简单,有食欲 配料:猪排、500克盐、适量油、1汤匙辣椒粉、2汤匙青椒、4小茴香适量:1。将排骨切成段,放入油锅加热,将排骨倒入锅中。翻炒,直到排骨稍微变色,盖上锅盖,煨一会儿3。将排骨切片倒入锅中,一起翻炒。翻炒直到肉变色,加入青椒和盐5。翻炒至青椒变软,加入葱段

玉子酱豆腐

【最简单的杂酱面的做法】这才是懒人版的爆炒小排,酱酿玉子豆腐,做法超简单,有食欲 原料:4条鲜玉子豆腐、40克鲜酱油和200克鲜干净菜叶。调料:适量精盐和色拉油。练习:(1)将每块新鲜的玉子豆腐水平切成4段,在每段中间挖一个小洞,调制酱汁,放入盘中,然后放入蒸笼蒸透,取出备用。(2)将干净的菜叶用色拉油和精盐在沸水中煮沸,取出并冲洗干净,然后放入锅中重新加热,取出并放在豆腐段周围,即可食用。这项技术的关键是轻轻地挖玉子豆腐,而不是把它打碎。酿造调味汁后,在热锅中蒸5分钟。

自制剁椒

【最简单的杂酱面的做法】这才是懒人版的爆炒小排,酱酿玉子豆腐,做法超简单,有食欲 原料:红辣椒500克、大蒜50克、生姜20克、白葡萄酒两勺(高)、盐45克、白糖10克。练习:1 .备用原材料。2.清洗红辣椒,彻底排空地表水。3、大蒜去皮、清洗,沥干水分。4、将辣椒晒干去蒂。5、切菜板和刀具事先消毒,确保没有油和水,辣椒刀切,不必切得太细。6.将姜和大蒜剁碎。7.将剁碎的辣椒、大蒜和姜粉放入一个没有油和水的大容器中,加入盐和糖。8.彻底搅拌均匀。9.清洗储存剁椒的容器,将其放入沸水锅中消毒,并将瓶中的水排出。10.将混合好的剁碎的胡椒放入一个凉爽的容器中。11.包装好后倒入白酒。12、在凉爽通风的室温下密封一夜,让其发酵,然后将其放入冰箱中约一周。提示:1。最好用手指粗细的红辣椒制作剁碎的辣椒。2.所有工具和食品材料都应该在空气中干燥。请记住,在整个过程中不应该有水或油,否则准备好的剁椒很容易变质。3.白酒保鲜应选用高档白酒。

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