【夜少的新宠】这几道菜成主妇们的新宠,老少皆宜,每次都能多吃一碗饭

资讯 2019-12-04 08:59:18 评论

冷拌裙带菜

【夜少的新宠】这几道菜成主妇们的新宠,老少皆宜,每次都能多吃一碗饭 配料:半碗裙带菜干、5克苹果醋、1辣椒、4克大蒜粉、10克酱油、5克蚝油、2克盐和5克糖

[生产步骤]

1.将裙带菜浸泡在清水中约10分钟。

2.在牛奶锅中煮清水。加入裙带菜,煮2分钟。取出并排放,以备后用。

3.加入大蒜粉、辣椒和其他调味料。混合好,你就可以吃了。很容易品尝,味道也很好。它非常适合夏季菜肴。

豆豉袋辣椒

【夜少的新宠】这几道菜成主妇们的新宠,老少皆宜,每次都能多吃一碗饭 配料:300克青椒、3瓣大蒜、适量豆豉、适量油、适量白糖、适量生烟、适量料酒、少许陈醋和少许鸡精;

实践

1.清洗青椒。从椎弓根按压它。然后取出种子扔掉。

2.然后把它放在案板上。每人拿把刀!将大蒜切碎,取出一些豆豉备用。

3.不要往锅里放油..轻轻开火。放下辣椒。像两面虎皮一样煎。我的家人喜欢煎一点。我喜欢吃整块虎皮,再煎一会儿。油炸后,取出。

4.把油放在锅里。把大蒜和豆豉放下爆炸。

5.把辣椒放入火中翻炒几次。加入白糖、生烟、料酒和少许老醋,翻炒。

6.翻炒直到切掉。加入盐和鸡精调味。

红烧牛肉

【夜少的新宠】这几道菜成主妇们的新宠,老少皆宜,每次都能多吃一碗饭 主要火锅底料:牛排骨

配料:香菇、两条辣椒、芫荽、大蒜、生姜。

调料:盐、味精、白糖、3-5份火锅底料、郫县豆瓣酱、芝麻油和植物油适量。

练习:1 .将牛筋切成小块,在水中煮沸,将蘑菇切成小块,将两根辣椒切成小块,将欧芹切成小块,将大蒜捣碎,将生姜切成小块。

用油加热2锅,加入郫县豆瓣酱、蒜丝、姜片、3-5个火锅调料、蘑菇片、2条辣椒片和牛肉片,翻炒红油并加入汤,煮沸后加入盐、味精和白糖,炖30分钟左右,放入碗中,撒上芫荽片,倒入芝麻油。

芹菜木耳炒肉片

【夜少的新宠】这几道菜成主妇们的新宠,老少皆宜,每次都能多吃一碗饭 材料:猪肉50克木耳30克芹菜100克半胡萝卜和少许红辣椒料酒原盐糖鸡精葱姜少许芝麻油

制造步骤:

1.猪肉洗净切片,放入碗中,用料酒、淀粉和盐腌制20分钟

2.黑木耳提前用温水浸泡20分钟,清洗干净。将芹菜、胡萝卜和红辣椒洗净,分别切成小块。将芹菜切成3厘米长的小块,葱姜切成小块备用

3.将植物油倒入锅中,加热,加入葱和姜,翻炒至香味,然后加入肉片,翻炒均匀,加入芹菜、木耳、胡萝卜和红辣椒,快速翻炒,加入酱油、盐和鸡精调味,最后倒入少许芝麻油,即可放入盘中。

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