都说吃饭喝汤很养胃?但忽视了3件事,喝汤不仅伤胃,还可能致癌

资讯 2019-11-15 09:36:26 评论
都说吃饭喝汤很养胃?但忽视了3件事,喝汤不仅伤胃,还可能致癌

我们常说“饭前喝汤,胜似药方”,饭前喝汤,可以给消化道一些润滑剂,有利于食物消化,保护消化道黏膜。而且,冬天喝汤,不仅暖身养胃,营养价值也非常丰富。但是您知道么,喝汤也是有讲究的,如果没做对,反而会让胃很受伤。下面这3种喝汤的方式就“不科学”,如果您也是这样,建议避免。

1、用汤泡饭:诱发胃病

都说吃饭喝汤很养胃?但忽视了3件事,喝汤不仅伤胃,还可能致癌

食物通过充足的咀嚼,会帮助肠胃更好的消化。用汤泡饭一起吃,一方面,饭会没有经过足够的咀嚼就吞下去,另一方面,汤还会稀释胃液,最后导致饭不能很好的被消化,刺激肠胃系统。经常用汤泡饭,可能会导致胃动力下降,诱发胃病。

2、汤里加了太多盐:升高血压

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生活中,难免有很多朋友口味偏重,比如在汤里放太多的盐,鸡精、味精等。这里要提醒您注意,大量的钠摄入,不仅容易伤害胃黏膜,而且还会导致血压升高。所以,如果您是高血压患者,建议喝汤时尽量少放盐或鸡精,清淡为主。

3、喝特别烫的汤:诱发食道癌

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天气渐渐转冷,喝一口热乎乎的热汤能让整个人都暖起来,但是太烫的汤却是喝不得的。世界卫生组织规定,65度以上的饮品可能会增加患食道癌的风险。经常喝太烫的汤可能会对消化道黏膜造成烫伤,导致癌症的发生。所以太烫的汤最好不要喝,最好放温之后再喝。

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