10月宁可少吃肉,也别放过此菜,排出毒素,补血补钙,早食早好

资讯 2019-10-18 22:38:13 评论

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食。

鸭血豆腐在口感上非常相似,都非常嫩滑可口。其中,鸭血补铁,豆腐补钙,特别适合孕期女性和儿童食用。那么今天为大家推荐一道蒜香鸭血豆腐。鸭血和豆腐的搭配简直就是绝配,在经过大蒜和剁椒烧制,吃起来既香辣美味又开胃下饭!九月宁可少吃肉,也别放过此菜, 排出毒素,补血补钙,早食早好。

【蒜香鸭血豆腐的做法】

1、将豆腐和鸭血切成小块,放入开水中焯烫2分钟,捞出备用。

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4、在锅中加入少许盐、生抽,炖煮3分钟左右。

5、准备适量的水淀粉,倒入锅中,继续烧开之后,撒入少许蒜苗即可出锅。

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蒜香鸭血豆腐是一道养生菜肴,其中,豆腐中含有大量的氨基酸、蛋白质和钙,它既能够清热润燥,同时又可以增进食欲,特别适合秋季食补。而鸭血当中的铁元素含量很高,它能够提升人体的造血功能,又可以帮助补充矿物质,尤其是贫血的人群,可以适当吃一些鸭血,有治疗缓解贫血的作用。

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看了上面的介绍,大家是否学会了这道蒜香鸭血豆腐的做法呢?其实,鸭血和豆腐都是很好的滋补食材,非常适合秋冬季节食用。喜欢养生保健的朋友们,一定要多吃这道美味哦!你们吃没有吃过这道蒜香鸭血豆腐?

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