1.5岁以下的婴儿最好不要喝豆浆。

中医保健 2019-12-04 18:28:11 评论

对于一岁半以下的婴儿,最好不要喝豆浆,因为这个年龄的婴儿胃肠功能还没有完全发育,胃中还没有发现分解豆类的消化酶。

1.5岁以下的婴儿最好不要喝豆浆。

豆奶是我国传统美味的“饮料”,其补钙效果甚至比得上牛奶。但是对婴儿来说,过早喝豆浆不好,否则他们的肠胃会生气。

对于一岁半以下的婴儿,最好不要喝豆浆,因为这个年龄的婴儿胃肠功能还没有完全发育,胃中还没有发现分解豆类的消化酶。大一点的婴儿可以喝一些豆浆,但是应该从少到多一点一点地添加。同时,家长要注意观察,如果宝宝有腹胀、排气或腹泻,就要控制饮酒量,然后在宝宝肠道适应后逐渐增加。

喝完全煮熟的豆浆。豆浆中过量摄入凝集素可能导致恶心、呕吐、消化不良,甚至中毒。胰蛋白酶抑制剂会严重阻碍人体对蛋白质的消化和吸收,严重的情况下可能会出现胰腺肿大。要消灭这两种“毒药”,只有彻底烹调它们才有可能。此外,不要一夜之间喝豆浆。

不要在豆浆中加入鸡蛋和红糖。鸡蛋中的粘液蛋白很容易与豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种人体不能吸收的物质,从而大大减少人体对营养的吸收。红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合在一起产生沉淀物,破坏营养。

尽管儿童对喝豆浆有各种限制,但对于较大的超重儿童来说,豆浆比牛奶更容易控制体重,因为它热量低。同时,可溶性纤维是豆浆中的主要成分,而不溶性纤维在豆渣中含量丰富,是牛奶无法比拟的。

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