苹果醋

其他 2019-10-31 18:42:42
苹果醋

别名:果醋

苹果醋是苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。苹果醋是一个口感呈酸性,在人体内代谢后呈碱性的饮料,它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能,并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收,多喝苹果醋能够预防感冒、消除疲劳、美容养颜等。

功效作用: 养颜、抗衰老

营养价值: 维生素、抗氧化物、维他命、果胶

适宜人群:一般人士均可饮用苹果醋,【减肥】人士更为适宜饮用苹果醋。

禁忌人群:有【溃疡结石】患者不宜饮用苹果醋。

苹果醋的功效和作用

1、增强免疫力 苹果醋含有果胶、维他命、矿物质及酵素等多种营养素,能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力等。

2、美容护肤 苹果醋具有抗氧化作用,能保持皮肤水分,缩小毛孔,使皮肤恢复活力。

3、塑体 苹果醋能控制和调节体重,使身体更优美迷人。

4、消除疲劳 苹果醋中含有丰富的有机酸,能够促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。

5、预防感冒 苹果醋含有大量的氨基酸,能够提高身体的免疫力,对预防伤风感冒有一定的作用。

6、抗衰老 苹果醋能够缓解细胞的衰老,有很好的抗衰老作用。

7、醒酒 苹果醋能解酒保肝防醉,酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉。

8、助消化 饮用苹果醋有开胃的作用。

食用苹果醋要注意什么?

1不宜空腹饮用苹果醋。

2苹果醋开瓶即饮,不宜开瓶放置太久。

3苹果醋酸度高,不宜饮用过多,每次100毫升已足够。

4苹果醋加酸性食物容易伤害食道与肠胃。

如何挑选苹果醋?

苹果醋越新鲜的越好,在挑选的时候看厂商和生产日期,还有选择大品牌的为宜。

苹果醋如何保存?

将苹果醋放置在冰箱内进行保存即可。

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