面条

米面豆乳 2019-10-27 13:51:15
面条

别名:挂面、汤面

面条俗称“面”、“水面”、“面条子”;古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的; 据考证,我国面条起源于汉代,至今已有2000多年的历史。

功效作用: 改善贫血,增强免疫力,平衡营养吸收

营养价值: 蛋白质,脂肪,碳水化合物等。

适宜人群:一般人皆可食用

禁忌人群:病湿热者忌食面条。

面条的功效与作用

1、养胃 吃碗温热的面条最有利于营养吸收。

2、增强免疫力 口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

食用面条要注意什么

1患有严重肝病肾病痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不宜食用。

2病湿热者忌食面条。

3新鲜切面不宜存放时间过长,以免营养成分受损。

如何挑选面条?

尽量买薄一些的面条。避免买过白的面条。

面条如何保存?

将面条直接放进冰箱里面,这样可以存放1到两天,尽量不要在冰箱放太久。

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