骨头汤也上榜 8种“天然通便食物”让你远离便秘

吃什么好 2019-10-22 10:36:37 评论

骨头汤也上榜 8种“天然通便食物”让你远离便秘

一些食物或饮品能够帮助改善便秘、维护肠道健康。

便秘虽不是重大疾病,但长期下来却会对健康造成非常严重的影响。不仅代谢变差,精神与体力也随之变差,长久更会引发其它重大疾病,千万不可小觑。便秘的发生常因为一个非常简单的理由: 饮食,特别是当纤维质或是水分摄取不足时。

而肠道的正常作息被打乱,也会带来便秘问题,例如不经常去洗手间、外出旅行或处于久坐不动的办公室工作中。 缺乏活动会对肠道的规律性产生重大影响。另外,服用某些药物也会扰乱排便,如消炎药、抗酸剂和抗组织胺药等。

如果你发现自己经常便秘,请不要一直服用泻药。 想想导致肠道代谢减慢的原因,以及生活习惯上能做那些调整来防止便秘再次发生。

帮你远离便秘的8种天然食物

营养师丽莎·理查兹(Lisa Richards)在“Lifehack”撰文建议,多摄取如下八种食物或饮品,能够帮助改善便秘、维护肠道健康。

1. 纯水

最显而易见的便秘原因,通常也是最容易被忽略的,那就是:水分!

如果水分补充不足,身体很快就会脱水。 这意味着肠道中的任何废物都会变得移动缓慢而“卡住”,因为你的身体不能为你的粪便提供足够的水分。 如果是这种情况,大便通常会小而硬、干燥和结块。

每天应至少喝2公升干净的过滤水。 最简便的方法是随身携带一个水瓶,这样就可以经常啜饮。 这能帮助食物和废弃物通过我们的身体,并保持一切自然流动。

2. 发酵乳制品

优格和克菲尔菌是两种类型的发酵乳制品,对便秘者的肠道非常有价值。 它们都含有益生菌 ,一种有助于分解食物的好菌。益生菌能维持肠道健康、改善消化与排便。

大量研究表示, 在饮食中添加益生菌可以帮助减少便秘。 一项发表于《营养期刊》的研究还发现,慢性便秘的患者每天饮用无味的益生菌优格连续两周,他们的肠道消化时间显着缩短。

3. 骨头汤

百年来,骨头汤一直都是人类不可或缺的菜肴之一。煮骨头汤时,骨头里丰富的矿物质就溶进汤里,从而容易被肠道吸收。

最重要的是,骨汤为发炎或脱水的肠道提供了大量的水分,这有助于软化肠道中的硬便,使其更容易排出。 对于便秘引发食欲不佳的人,藉由骨头汤也能轻易地摄取营养。

骨汤对于受刺激的肠道特别有益,因为它含有丰富的明胶,可以舒缓黏膜,并帮助修复受损的细胞。自制鸡骨汤或牛骨汤很容易,温暖的骨汤不仅非常容易消化,也非常开胃!

4. 西梅干

西梅干向来被誉为“让你保持排便规律”的王者! 这些干果含有丰富纤维,可以助肠道的蠕动与消化。

同时,西梅干中还含有一种叫做山梨糖醇的糖。因为山梨醇不能被身体分解,它可以通过结肠,将水分带入肠道。 这有助于增大粪便,并刺激肠道蠕动。研究表明,摄取山梨醇是一种安全有效的便秘治疗方法,而且往往是老年人的最爱。因此西梅干可以刺激肠道运动,增加排便频率。

当便秘不知道该吃什么时,吃些西梅干是个好选择。 不过要注意勿食用过量,否则会导致胀气!

5. 奇亚籽

奇亚籽富含omega-3脂肪酸、钙、镁、磷和钾。奇亚籽的有趣之处,在于它吸水时会形成凝胶状的黏稠物。这种凝胶有助于粪便的形成 ,使它们保持湿润,更容易通过肠道。而omega-3脂肪酸也因其抗炎特性而闻名,对于肠道不适非常有益。

除了令人惊叹的润滑效果外,奇亚籽还富含水溶性纤维。水溶性纤维因易溶于水中,能成为肠道益菌的养分,帮助软化粪便,是便秘时应摄取的物质。

6. 豆类

如果因为太少吃纤维丰富的食物而便秘, 含大量纤维质的豆类就是非常适合改善便秘的食物。

纤维是一种重要的主要营养素,若要保护肠道健康,日常饮食中少不了它。 它的作用是增加粪便的体积,使废弃物压向肠道,并刺激波浪式的肠蠕动,将废物排出体外。

更棒的是,豆类中还含有其它丰富的营养成分,如钾,叶酸,锌和维生素B6,这些营养素也有助于维护肠道健康。

7. 花椰菜

当我们的肠胃需要一点刺激时,吃点绿色蔬菜是不二之选。花椰菜不仅含有优质纤维,它还拥有一种名为萝卜硫素的价值营养素,可以帮助保护肠道,改善消化。发表于《临床生物化学与营养杂志》的一项研究指出,萝卜硫素甚至可以帮助抵御“不友好”的肠道细菌,以免它们扰乱正常消化。

此外,花椰菜也可改善肠道消化时间,增进肠道运动的品质。

8. 奇异果

奇异果也称猕猴桃,是打击肠道蠕动缓慢的良药。 一个中型奇异果就含有大约2.5克纤维质,以及多种营养素。

奇异果对便秘的最重要的好处,在于它拥有奇异果酵素,能刺激上胃肠道的运动,推动肠道间的废物。

另外,奇异果更含有一种名为kissiper的肽,它是极富价值的营养成分,可促进健康的消化和蠕动。 一项研究显示,便秘的成年人每天只要吃两个奇异果,就增进了他们的排便规律性。

奇异果同时也是天然植化素的丰富来源,可以维持肠道的健康。

常按摩也能改善便秘

规律的运动也是改善便秘的方式之一,在按摩过程中,人体的肠道也会产生蠕动,排出积存于肠道中的粪便。而按摩的方式可以双手轻抚腹部,自两侧腰际往鼠蹊部往下重复数次,或双手交叠,以指腹顺时钟轻按腹部,重复数次,以帮助排便。

须留意的是,一但便秘症状加剧或迟迟无法改善,更甚而产生腹痛加剧、血便或体重减轻等症状时,应该立即就医,避免症状恶化。

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