当前位置:657k养生网 > 养生美食 >

#炎夏消暑就吃「它」#冰镇话梅渍小番茄

#炎夏消暑就吃「它」#冰镇话梅渍小番茄做法步骤

炎炎夏日消暑又开胃的小菜,墙裂推荐话梅渍小番茄,酸酸甜甜冰冰凉凉超级好吃,根本停不下来

食材清单

小番茄 350克、话梅 9颗、冰糖 30克、苹果醋 120克、柠檬 3片、水 200克

烹饪步骤


  • #炎夏消暑就吃「它」#冰镇话梅渍小番茄

    1、准备好所有食材

  • #炎夏消暑就吃「它」#冰镇话梅渍小番茄

    2、把小番茄洗干净,在底部浅浅的划个十字刀

  • #炎夏消暑就吃「它」#冰镇话梅渍小番茄

    3、放入已煮开的水里煮个15秒左右,捞出放在凉水中冷却

  • #炎夏消暑就吃「它」#冰镇话梅渍小番茄

    4、把小番茄去皮,放在已消毒好的瓶子里

  • #炎夏消暑就吃「它」#冰镇话梅渍小番茄

    5、加入三片柠檬放一边备用

  • #炎夏消暑就吃「它」#冰镇话梅渍小番茄

    6、锅里加入200克水,把冰糖和话梅加入煮至话梅出味

  • #炎夏消暑就吃「它」#冰镇话梅渍小番茄

    7、把苹果醋加入,煮开一两分钟即可关火,晾凉

  • #炎夏消暑就吃「它」#冰镇话梅渍小番茄

    8、把晾凉的话梅汁倒入放好小番茄的瓶子里,盖好盖子放入冰箱冷藏一夜即可

  • #炎夏消暑就吃「它」#冰镇话梅渍小番茄

    9、成品

  • #炎夏消暑就吃「它」#冰镇话梅渍小番茄

    10、酸甜可以,超级好吃,超级开胃