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#母亲节,给妈妈做道菜#枇杷百合雪耳羹

#母亲节,给妈妈做道菜#枇杷百合雪耳羹做法步骤

每次又到了我最不喜欢的季节。好多柳絮和花粉,一不小心我和我妈妈就中招,嗓子干痒,还不停的咳嗽,赶紧煮了一碗枇杷百合雪耳羹,不仅富有丰富的胶原蛋白,还能润肺止咳,这种纯天然的食材比药物更有效,更健康。

食材清单

雪耳 1朵、枇杷果 6个、百合 一把、枸杞 一把、黄糖 3个

烹饪步骤


  • #母亲节,给妈妈做道菜#枇杷百合雪耳羹

    1、准备好所有的食材

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    2、干雪耳提前用清水浸泡1个小时以上,我是浸泡了一上午。然后洗干净去掉底部的黄蒂,用手撕成小朵。

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    3、干百合也提前用水浸泡

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    4、锅里放入撕碎的小朵雪耳,注入清水,开大火煮沸以后转中小火继续炖煮30分钟左右。(炖煮雪耳的时候,清水要一次性加足,中途不要在第二次加水)

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    5、锅中放入处理好的枇杷,在依次放入百合、枸杞

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    6、在放入黄糖,转中火继续炖煮10分钟。就可以起锅啦。

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    7、煮好的枇杷羹看着人好治愈啊~

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    8、大块大块的枇杷肉

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    9、满满的胶原蛋白

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