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蔬菜杂粮饼#母亲节,给妈妈做道菜#

蔬菜杂粮饼#母亲节,给妈妈做道菜#做法步骤

快手早餐饼,妈妈的味道。做法简单,10分钟就能端上餐桌,配料可以随意搭配,软软的,香香的,可甜可咸,我家一周至少吃两次,常吃老人孩子补充钙质,增加记忆力,保护视力,女人美容瘦身,还有降三高、防癌抗癌的功效。

食材清单

玉米面 100g、面粉 100g、鸡蛋 2个、油 适量、盐 适量、生菜叶 适量、香葱 适量、小苏打 适量、胡椒粉 少许

烹饪步骤


  • 蔬菜杂粮饼#母亲节,给妈妈做道菜#

    1、准备食材,玉米面和面粉按1:1的比例配比,加入适量的小苏打搅拌均匀

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    2、打入2个鸡蛋,搅拌均匀,再加入适量的凉开水搅拌均匀成面糊状

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    3、生菜洗净切丝,香葱洗净切碎,全部加入到玉米面糊中

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    4、加入适量的盐、少许胡椒粉搅拌均匀

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    5、最好用平底锅烙,我这边没有平底锅,只好用大勺了,锅中少许加点油,用汤匙舀1汤匙面糊倒入锅中,小火烙

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    6、一面烙好,翻另一面烙熟

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    7、出锅装盘。

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