当前位置:657k养生网 > 养生美食 >

雪花酥

雪花酥做法步骤

教大家做个非常好吃的雪花酥,简单易学,快来看下制作过程吧!

食材清单

棉花糖 200克、黄 55克、冻干草莓 70克、每日干果 50克、台湾小奇福饼干 210克、奶粉(不含表面撒的) 60克、开心果 70克

烹饪步骤


  • 雪花酥

    1、准备食材称重好备用

  • 雪花酥

    2、起锅黄油放入不粘锅小火融化

  • 雪花酥

    3、黄油融化后倒入棉花糖,小火不停地搅拌,这样能帮助棉花糖快速均匀融化。

  • 雪花酥

    4、将棉花糖和黄油完全融化混合均匀后.加入奶粉

  • 雪花酥

    5、奶粉翻拌均匀后,倒入饼干,干果,冻干草莓干,翻拌均匀关火。

  • 雪花酥

    6、翻拌后在放入垫子上,在用手反复揉合翻拌拉丝,这样可以很好将棉花糖均匀的裹在坚果饼干上,这样的雪花酥也会有嚼劲,而且不会硬。

  • 雪花酥

    7、将揉拌好的雪花酥放到金盘的一角,按压大致整形。另外两个边可以借助刮板进行整形。

  • 雪花酥

    8、整理完毕,在上面均匀的筛上适量的奶粉,然后翻面在另一面也撒上一层奶粉,等待雪花酥冷却切块。

  • 雪花酥

    9、冷却后用锯齿刀切成长条

  • 雪花酥

    10、然后在切成小块,切面也可以稍微撒些奶粉,会更有雪花的感觉。

  • 雪花酥

    11、漂亮好吃的雪花酥就完成了!

  • 雪花酥

    12、非常好吃呦,快来试做下吧!

  • 相关美食

    相关文章

    评论赞助本站

    test