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凉拌马兰头#春季减肥,边吃边瘦#

凉拌马兰头#春季减肥,边吃边瘦#做法步骤

凉拌马兰头,能保持食材原本营养价值,可清热解毒,散瘀止血,治疗吐血、外伤出血等症状,还能降血压,马兰富含蛋白质,这在叶菜中不可多得,可防癌抗癌,马兰头维生素A的含量超过番茄,是非常健康的减肥养身菜,正是上市的季节,赶紧吃起来。

食材清单

马兰头 200克、香 2勺、鲜酱油 2勺、白糖 1勺、醋 1勺、剁椒 1勺

烹饪步骤


  • 凉拌马兰头#春季减肥,边吃边瘦#

    1、马兰头洗干净。

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    2、将马兰头放锅里煮开,变软即成。

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    3、马兰头捞出沥水装盘。

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    4、制作调料:2勺鲜酱油、2勺香油、1勺白醋、1勺白糖、1勺剁椒。

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    5、将调料倒入拌匀,剁椒是咸的,不够咸加少些盐。

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    6、非常简单,好吃营养不发胖。

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