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港式甜品~芒果燕条

港式甜品~芒果燕条做法步骤

浓浓的芒果香,搭配得清爽的燕条,此燕条非燕窝,是用白凉粉或琼脂制作而成。

食材清单

白凉粉 15克、白砂糖 25克、水 250克、大芒果 1个、糖 少许、牛奶 200克

烹饪步骤


  • 港式甜品~芒果燕条

    1、此方子是一个人的分量

  • 港式甜品~芒果燕条

    2、锅里倒入清水和白糖,留取少许水调和白凉粉。水开后倒入白凉粉调和液,煮一分钟关火

  • 港式甜品~芒果燕条

    3、倒入一个比较大的模具中

  • 港式甜品~芒果燕条

    4、冰箱冷藏凝固后切小条

  • 港式甜品~芒果燕条

    5、芒果去皮切成小块,100克牛奶配100克芒果肉,如果想吃稀一点就加多点牛奶

  • 港式甜品~芒果燕条

    6、牛奶加芒果加少许的糖,打成芒果奶昔,倒入燕条上面

  • 港式甜品~芒果燕条

    7、放上芒果粒一碗浓香清凉爽口的甜品就做出来了

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