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属于夏天的玉米豌豆&圣女果拌面

属于夏天的玉米豌豆&圣女果拌面做法步骤

四月带来了夏天 也带来了经常提不起胃口的我直到我尝到了一道【信号灯拌面】仿佛得到了正确打开夏天的方式为什么叫【信号灯】呢原来是用玉米

食材清单

都田核桃黑豆蒸面 一块、玉米粒 一小碗、豌豆 一小碗、圣女果 六七个、蒜头 两个、香菜 适量、橄榄/香油/生抽/醋 适量

烹饪步骤


  • 属于夏天的玉米豌豆&圣女果拌面

    1、准备食材,一人份的话豌豆和玉米一小碗就可以了,我是用新鲜的玉米

  • 属于夏天的玉米豌豆&圣女果拌面

    2、圣女果切小块

  • 属于夏天的玉米豌豆&圣女果拌面

    3、然后将玉米粒和豌豆焯水一遍煮熟,撩起来备用

  • 属于夏天的玉米豌豆&圣女果拌面

    4、开始做酱汁啦,蒜头切碎或者磨成蒜头,加入生抽,醋,橄榄油,香油

  • 属于夏天的玉米豌豆&圣女果拌面

    5、开始煮面了,将面条放进沸水里煮熟,然后捞出来过冰水,冷却。

  • 属于夏天的玉米豌豆&圣女果拌面

    6、将面条和所有材料放在一起,加入准备好的酱汁,搅拌均匀就可以吃啦

  • 属于夏天的玉米豌豆&圣女果拌面

    7、豌豆特有的浓郁味道新鲜玉米的香甜 圣女果的微酸加上蒜头的香味都会让你在炎热的夏天食欲大增

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