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西红柿的好处作用有哪些

发布时间:2019-02-13 20:56:56  来源:互联网  作者:养生保健网www.657k.com  点这评论

西红柿是我们常见的一种蔬菜,吃起来口感酸甜非常好吃,不仅可以做菜和可以直接吃,那你知道西红柿的好处作用有哪些吗?今天657k养生网给大家讲讲西红柿的各种好处作用,欢迎大家点评。

西红柿的好处作用有哪些

西红柿的好处大致有以下4点:

1.保护眼睛

西红柿非常有营养,它含有丰富的胡萝卜素和维生素A,我们应该都知道这两种物质对于改善视力有很好的帮助,在预防夜盲症方面也有不错的效果,西红柿中也含有多种植物抗氧化剂,这些物质可以减少光照对眼睛的伤害。

2.健胃消食,润肠通便

西红柿中含有丰富的苹果酸,柠檬酸等有机酸,食用之后可以增加我们胃液的分泌,它对于脂肪和蛋白质都能很好的消化。吃了西红柿之后可以增加胃酸的浓度,有效的调理我们的肠胃。并且西红柿中含有的果酸和纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘

3.美容养颜

西红柿中含有一种番茄红素,它是一种植物抗氧化剂,它可以降低我们皮肤对紫外线的敏感程度,能够防止皮肤被紫外线烧伤,并且西红柿中含有丰富的维生素C,它是一种抗氧化剂,可以防止我们皮肤出现衰老。

4.防癌抗癌,延缓衰老

西红柿中所含番茄红素能够预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。

西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。

最后657K养生网分享个关于西红柿的食谱给大家

西红柿的好处作用有哪些

西红柿炒鸡蛋

西红柿和鸡蛋都是非常有营养的食材,并且这两中食材是天生绝配哟,当西红柿遇到鸡蛋,西红柿不仅美味,而且还能防癌。

材料:西红柿,鸡蛋,葱,盐,食用

步骤:

1、先将材料准备好。

2、西红柿切好。

3、打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。

4、小火起锅、倒入适量油。

5、将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用。

6、再起锅。倒入些许油,放入西红柿翻炒。

7、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。

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