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养生堂20190211-李东晓,方子哥,健康过新年7,糖尿病,痛风

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介绍

专家:

李东晓 北京医院内分泌科 主任医师

孙常太 北京医院骨科副主任 主任医师

今天节目请来了一对“特殊”的兄妹,这两位都是大家非常喜爱的演员,方子哥老师和方子春老师,为什么说他们俩“特殊”呢?因为他们自称为最“糟心”的兄妹俩,原来两位方老师都有高血糖、高血脂、高尿酸的困扰,正值新年之际,两位老师特来养生堂求助,还带来了三封求助帖,究竟他们求助的内容是什么?《养生堂》特邀北京医院李东晓、孙常太两位专家,为您讲解糖尿病患者、痛风患者、腰椎病患者如何舒心过春节!敬请关注今日17:25《养生堂》为您带来的《星聚养生堂 健康过新年—7》。

养生堂20190211-李东晓,方子哥,健康过新年7,糖尿病,痛风

李主任告诉我们,糖尿病有遗传倾向,有家族聚集性发病的特点,糖尿病的遗传是一种遗传易感性,父母有糖尿病,子女患糖尿病的机会增加,但并非一定患病。因为糖尿病的发病机制比较复杂,除了先天遗传因素外,后天的环境因素,尤其是不良生活方式在糖尿病发病中起重要作用。两位方老师他们在生活中有哪些习惯呢?这些习惯对血糖是否有影响?

李主任告诉我们低血糖非常危险,轻则给患者很不舒适的感觉如心悸、出汗等,重则导致昏迷危及生命。尤其是无症状性低血糖和夜间低血糖;另一方面,低血糖在某些个体可以诱发心脑血管疾病如心律失常、心肌梗塞、脑卒中等,严重者也危及生命。所以当糖友出现低血糖情况时,吃什么缓解最快呢?

低血糖发生时,应立即补充葡萄糖或含糖食物或饮料15-20g,15分钟后复测血糖;严重者意识不清,应立即就医,静脉推注50%葡萄糖20ml。可重复。糖尿病患者平时应常备糖类食品,最好直接食用葡萄糖快速纠正低血糖。常见的食物哪些可以快速升高血糖呢?请看下面的表格。

方子哥老师常年吃素,来预防痛风的发生,专家告诉我们吃素不一定不犯痛风,但吃素对痛风是有帮助的。嘌呤分为内源性嘌呤和外源性嘌呤。其中内源性嘌呤占总嘌呤的80%,主要来自人体自身核酸的氧化分解;外源性嘌呤占20%,主要从食物中摄取。高嘌呤食物多见于动物内脏、海产品和各种肉类,虽然外源性嘌呤不是导致痛风发作的根本原因,但高嘌呤饮食可使血尿酸水平升高,诱发痛风发作,这是明确的。故素食对痛风的防治还是有帮助的。在大鱼大肉如此多的春节,痛风的朋友应该如何吃呢?

1. 尽量保持原有的良好的饮食习惯(均衡饮食,控制每日摄入总热量,肥胖超重者应减重)

2. 提倡清淡饮食原则,少、少盐、少肉,不吃过多或过饱,不暴饮暴食。

3. 蔬菜中的碱性食品如油菜、白菜、胡萝卜等可碱化尿液,增加尿酸排出。水果可选择含果糖较少的樱桃、草莓、桃子、西瓜等。

4. 吃火锅注意少吃肉,不喝火锅汤。吃肉前先煮过弃汤再食用可大大减少嘌呤含量。

5. 多喝水,不喝酒,以水代酒。

6. 少用自助餐(容易吃多吃饱),控制一盘子量。

7. 注意烹调方式,尽量选择蒸煮拌,少油煎炸,必要时用白水涮后食用,因为嘌呤极易溶于水。

孙主任告诉我们,要想保护好腰椎,无论年轻人老年人还是糖尿病患者,都应该有适当的运动锻炼,特别是糖尿病患者,运动可以改善心情做到身心放松,运动增加新陈代谢降低血糖,增加糖和脂肪的消耗,减少药物和胰岛素的用量,减少血管病变减少心脑血管的意外,增加脊柱和关节的稳定性,减少关节韧带的退变性疾病的发展。除了做一些基础的锻炼如慢跑、游泳等增强全身骨骼肌肉的力量外,年轻人特别是过春节长假别只会朋友吃喝,还是应该抽出点时间健身打球等体育活动。运动之前一定要做一些准备活动,预热全身的骨骼韧带和肌肉。运动的方式有很多,教大家一些老年人容易做到的锻炼方式。

腰部锻炼:仰伸仰背的腰肌锻炼,仰卧起坐腹肌的锻炼

颈部的锻炼:颈部屈伸,左侧弯曲右侧弯曲的颈椎操。

专家出诊时间

李东晓:北京医院内分泌科,周一上午、周四下午专家门诊,周三上午特需门诊。

孙常太:北京医院骨科,周一、周三上午。

备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。

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食材:油豆角 排骨 甘栗 南瓜

专家:沙怡梅 北京疾病预防控制中心主任技师

制作步骤

步骤1、锅中倒油,煸炒排骨至上焦边;

步骤2、加入葱、姜、桂皮、大料、花椒等炒香排骨后,加水砂锅中焖炖;

步骤3、另起锅先煸炒油豆角至虎皮纹,加入甘栗南瓜一同煸炒;

步骤4、将油豆角和甘栗南瓜一起倒入排骨汤中,焖煮15分钟,出锅。

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