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早午餐一起吃省事又减肥?注意早餐选择三大错误

更新时间:2019-02-11  来源:原创  作者:养生保健网www.657k.com  点这评论
早午餐一起吃省事又减肥?注意早餐选择三大错误

早餐选择的三大错误

NG早餐❶ 喝含糖量高的果汁

你或许会觉得,从一杯果汁开始美好的一天,是很健康和有益减肥的事,但果汁也可能隐藏容易发胖的危机。首先,商店里包装贩售的果汁千万不能喝,因为它们含有大量的糖分,喝了之后减肥计画就彻底失效了。早餐应该要喝新鲜现榨的果汁,富含各种维生素、矿物质等天然营养的成分,记得别把果汁中的渣渣滤掉,因为水果中的纤维可增添饱腹感,同时又可以降低升糖指数,让你维持血糖的稳定,到午饭前都不会有饥饿的痛苦。

NG早餐❷ 以蛋糕甜点当主食

走在街上,看着面包店里琳琅满目的糕点是不是很吸引人?很多减肥者认为即便是瘦身,也要储备一定的能量来执行,所以早餐必须吃好一点,就会忍不住买个甜甜圈、小蛋糕来加强「战斗力」。这就大错特错了!这些含有大量糖分和油脂的食物,很容易一下子让人摄取过多的热量,且吃完后更容易诱发食欲,忍不住继续吃零食或点心,减肥计画又被迫中止。

另外,有些人会选用全麦面包当早餐,但全麦面包又干又没有味道,所以涂抹沙拉酱、果酱或花生酱增加风味,也比较好吃。这也是错的,这样的减肥早餐就没有效果了,因为沾酱的糖分高,油脂重,吃了只会增加身体的脂肪含量,达不到瘦身的效果。

NG早餐❸ 早午餐一起吃

有的人习惯晚起不想吃早餐,便动脑筋把午餐提前,当做早午餐一起吃,但这时人体会大量吸收食物中的营养成分,来满足身体的需要,反倒容易因吸收太多而变胖。也正因为提早吃了午餐,所以到了下午四点多,体内的食物已消耗殆尽,当然会感觉饥饿,此时,食欲又重新被开启,自然需要下午茶或点心来填一下空虚的肚子,这样吃不胖才怪。

学好怎么将早餐吃饱、吃对

我们都知道早餐要吃,但也不是随便乱吃就可以了,吃错了一样会变胖。那么,健康的早餐观念应该怎么建立呢?怎么吃才能打造易瘦体质?

❶优质的蛋白质

蛋白质的主要功能是建造与修补组织,如果缺乏会造成抵抗力变差、组织耗损、新陈代谢不全等,所以多吃牛奶、豆浆、水煮蛋及简单烹调的肉类等优质蛋白质,不但有助于延缓胃的排空速度,并保持血糖的稳定,避免因血糖波动导致暴饮暴食,也能降低午餐时对高脂肪、高糖分食物的兴趣,所以这些优质蛋白质是早餐的好选择。

❷丰富的蔬菜水果

摄取太少富含大量维生素、矿物质与纤维质的蔬菜水果,是现代忙碌的上班族最大的问题,也是今日许多文明病的原因所在。维生素与矿物质就像是机器运转时的润滑剂,或许没有润滑剂也可以让机器动起来,但是日复一日,机器本身很快就会耗损。所以在一早摄取足够的蔬菜水果,不但可以确保一天生理机能的运作正常、更是长久的养身保健之道。

❸ 足够的五谷杂粮类

告别白米粥、牛奶吐司、馒头等较精致主食,建议多摄取全谷类,用燕麦粥、杂粮粥、全麦面包、山药、地瓜等代替。全谷类食物不但是人体能量的最稳定来源,也是丰富的维生素、矿物质与纤维素的提供者,这类复合碳水化合物既能快速转化能量为身体和大脑所用,又能维持身体的饱足感,让你不会一直嘴馋想吃零食。

综合以上所述,优质早餐可以用全麦土司夹一颗荷包蛋、里肌肉片和生菜,或是吃条地瓜、燕麦粥等,喝的则可以选择温牛奶、无糖豆浆、拿铁咖啡、或是热茶,最后再来点水果,像是苹果、柳橙、番茄、芭乐等,都是很好的选择。

❹ 我的隐藏版秘技─黑咖啡

美国科学家研究发现,在早餐前30 分钟喝一杯黑咖啡,不仅能有效地控制食欲,让你只吃到以往食量的75%就感觉已经饱了,还能将脂肪燃烧速度加快5%。这应归功于咖啡所含的产热物质黄嘌呤,但要提醒胃不好的人较不适合空腹喝咖啡。

所以,想成功减肥?大家就先学好怎么将早餐吃饱吃好才是最重要的喔!