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羊肉薄饼

羊肉薄饼做法步骤

薄饼包裹着羊肉,美味极了,新疆风味很喜欢

食材清单

羊肉 200克、洋葱 25克、尖椒 15克、薄饼 5张、食用油 6克、生抽 3克、孜然酱 12克、料酒 5克、盐 3克、鸡精 3克

烹饪步骤


  • 羊肉薄饼

    1、洋葱切好,待用

  • 羊肉薄饼

    2、青红尖椒切好,待用

  • 羊肉薄饼

    3、羊肉切丁,待用

  • 羊肉薄饼

    4、薄饼入蒸锅蒸熟

  • 羊肉薄饼

    5、热锅注油,放入洋葱翻炒

  • 羊肉薄饼

    6、放入羊肉翻炒

  • 羊肉薄饼

    7、放入孜然酱,生抽,翻炒

  • 羊肉薄饼

    8、放入料酒,青红尖椒,盐,鸡精,翻炒均匀

  • 羊肉薄饼

    9、用薄饼包裹羊肉,开吃啦

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