硒是大家人体中不可缺少的微量元素之一。可以提高人体免疫力，尤其是含锌元素的新鲜水果，对防癌有不错的实际效果，在日常生活中许多新鲜水果中富含充足的锌元素，像干桂圆、芒果、红提、香蕉苹果、iPhone、黑桑葚等，那含硒第一名的蔬果是哪一位呢？
含硒第一名的新鲜水果：桑果
每100可桑椹的硒成分约为5.65mg，桑葚干约30微克，含硒第一名的新鲜水果便是桑果了，在古时候黑桑葚就已经是皇上专用的滋补品，在桑果中富含充足的维他命、胡罗卜素、碳水化合物、活力蛋白质、矿物、白黎芦醇、原花青素等成份，常吃桑果可增强人体免疫力，抗氧化性、减缓衰老，有养颜美容的作用。它的食用价值是iPhone的5、6倍，红提的4倍，有十分多的作用。
硒的作用
1、增加抵抗力，有抗癌防癌的功效。
2、防止肝胆疾病：肝硬化腹水、轻度脂肪肝、酒精肝等。
3、减缓衰老，养颜美容，也有保护视力的作用。
4、清晰身体内内毒素，尤其是重金属污染的有害物。
5、缺硒会影响到男人的男性生殖器官，造成不育症病症，补硒可以防止男孩和女孩不孕不育症。
含硒的食物
除开新鲜水果中含有硒以外，生活中许多食材中也包含很多的锌元素，常见的蔬菜有：波菜、花菜、菌类、圆葱、红萝卜、茭白；猪肾、牛肾、鸭肝、鸡肝等蛋白质食物（适当吃）；海鲜产品、鱼种、蛋类食品、肉类食品。在我国是总体缺硒的我国，绝大多数地方土壤层都缺硒，因此大家日常必须填补充足的锌元素。
含硒高的食物有哪些，含硒第一名的蔬果是黑桑葚
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含硒第一名的蔬果是黑桑葚，100克桑葚干硒成分在34克(硒对男士关键)
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黑桑葚含硒第一名的新鲜水果，天然抗氧化剂抗癌防癌效果非常的好
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