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板栗怎么去皮和壳,划开口子曝晒一下非常好剥

时间:2022-05-21手机阅读>>

板栗怎么去皮和壳是令人烦恼的事儿,由于那么美味可口又养分的物品,彻底输给了这层看起来非常薄的皮上,要去壳实际上非常容易,但新鲜的栗子的皮要想立即拿手剥,可能手都得废,但事实上板栗去皮和壳的办法许多,有效的方法便是曝晒后立即剥。

板栗去皮和壳的4种方式

1、选对栗子

板栗怎么去皮和壳,划开口子暴晒一下很好剥

很多人不清楚,栗子有二种,一种是一面突出一面平的栗子,广泛全是这类,皮非常难剥,另一种便是大大的,稍小一点的板栗,破开壳后,皮非常好剥,因此板栗怎么去皮和壳?选对种类问题也并不算太大,假如仅有第一种栗子,那么就必须采用其他方式了。

2、曝晒

板栗怎么去皮和壳,划开口子暴晒一下很好剥

暴晒几小时后的栗子就很好剥,可以划贷款口子晒,那样是生板栗,可以达到绝大部分人的口感,水份也很大,便是表层也有一点皱,但分毫不可能危害口味。但是曝晒以后的栗子不可以久放,必须尽早吞掉。

3、割开一条贷款口子煮

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将栗子清洗沥干后割开一条长长的贷款口子,随后沸水入锅煮1-2min,可以加少许盐可以减少时长,根据热涨冷缩,让栗子肉与皮壳全自动摆脱,假如实际效果一般的,还可以开展速减温,放到凉水里泡一会,再剥,实际效果也是非常不错的。

4、木筷拌和法

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将栗子立即对半割开,去壳后放进盆里,随后增开侵泡一会,再用筷子拌和,栗子的皮便会跟肉摆脱,实际效果也是有效的,因此板栗怎么去皮和壳,这类办法也非常简单,非常值得一试。

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假如要想剥好存储,之后便捷吃,提议应用煮熟的方法,喜欢吃生的,可以沸水入锅煮1min就可以,喜欢吃熟的,可以开水入锅煮20min上下,剥好的栗子必须放到冰柜中冷藏,爱吃的情况下拿出来,对口味的危害并不算太大,如今你了解板栗怎么去皮和壳了吧。

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