尽管巨蟹十分的美味可口，可是它的构造十分的繁杂，很多人都不容易吃螃蟹，造成闹了很多的嘲笑，实际上巨蟹尽管是全部煮熟服用，可是实际上螃蟹六不吃，换句话说巨蟹有六个不能吃的，例如巨蟹的腮，胃，心，肠全是不能吃的，下边小编为大伙儿具体的讲一讲这巨蟹是那六不要吃。
螃蟹六不吃
1、不能吃蟹心
众所周知巨蟹寒性，殊不知在蟹心则是最严寒的地区，假如服用蟹心针对人体的损伤是十分的比较严重，蟹心就是这一巨蟹的心脏部位，蟹心处在巨蟹剥开之后的中心位置，自然除开蟹心较为严寒外它也是病菌比较多的一个位置，尽管清除了巨蟹，可是针对巨蟹座的内脏器官或是有一些残余化学物质并没有清洗整洁。
2、不可以吃大闸蟹腮
这一蟹腮也是不能吃的，众所周知鱼鱼多的腮，而巨蟹还可以在水里日常生活也是有腮的，巨蟹的这一位置不能吃的，是由于在腮的上边残余的病菌是特别多的，坚信许多并没有吃过巨蟹的朋友们会把这个位置党支书巨蟹的肉，实际上并不是，大伙儿要非常留意不必吃螃蟹的腮。
3、不可以吃螃蟹肠
这第三个不能吃的地方就是巨蟹的肠道，大家听到肠道这个词便明白这也是十分的脏，它也则是十分的脏，我们在市面上购买的巨蟹一般是有清除巨蟹的肠道，但如果大家在外面吃清炖的巨蟹的情况下大伙儿就需要注意了，一定不必吃螃蟹的肠子，这个地方是巨蟹代谢的位置十分的脏。
4、不可以吃螃蟹胃
巨蟹的胃也不能吃，螃蟹的胃一般是在大家剥开螃蟹壳的情况下和蟹膏在一块的地区，这个时候很多人便会认为它是可以吃的，是十分美味可口的实际上并不是，巨蟹的胃有一些苦，也十分的不好吃，并且巨蟹服用的是水中食材的遗体和微生物菌种，肚子里也是十分的脏，因此一定不能吃。
5、不可以生吃螃蟹
许多海产品微生物全是可以直接生吃的，例如海蛎子这之类的，但是巨蟹是一定不可以直接生吃的，巨蟹属于杂食微生物，他们的食材是水里的烂掉的绿色植物或是是小动物遗体为食，因此在巨蟹身体内非常容易堆积病菌，并且在巨蟹的身体内还会继续有裂头蚴吸血虫之类的，因此千万别生吃螃蟹。
6、不能吃死螃蟹
想来我们都知道巨蟹是不能吃死的，螃蟹一旦身亡就是不能够吃的，依据调研掌握在巨蟹去世后，身体内会形成一种叫做“组氨酸”的化合物，并且这类物质会自行溶解造成有害物“组织胺”，并且伴随着巨蟹身亡的时长愈来愈长，“组织胺”会愈来愈多，就算是煮熟了也会存有。
