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蔬菜

  • 蔬菜哪个部位营养最高?

    一般来说,蔬菜可分为茎叶型、块根型和果实型三大类,此外还有花类和瓜类蔬菜。 茎叶型蔬菜 有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等,维生素C和胡萝卜素含量丰富。菠菜中含有铁质,但同...

  • 菠菜根、生姜搭配可防糖尿病

    现代医学研究表明,菠菜是蛋白质含量高的一类蔬菜,它除了含有大量的胡萝卜素和铁质外,也是维生素B6、叶酸、钾的极佳来源。但吃菠菜要注意两点。吃前先用开水烫菠菜是春季人...

  • 六类快餐多营养不均衡

    1.肉馅饼套餐 点评:有了肉类和粮食,但根本没有蔬菜。必须自己再去购买凉拌蔬菜,才能基本满足营养平衡。肉馅中含有一定比例的肥肉,高血脂者应注意。 2.羊肉汤或羊杂汤泡馍...

  • 芹菜与鸡肉黄瓜南瓜不能同吃

    古往今来,人们都将常见的芹菜视为佳肴。芹菜是常见的一种蔬菜,也是很健康的选择,但是你可能不知道芹菜和鸡肉、黄瓜、南瓜却不能同吃。 芹菜有很高的药用价值。某养生室教授...

  • 番茄的4种营养搭配

    提起番茄,大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋,或者糖拌番茄。但总是这么吃的话,可真有点委屈番茄了。作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一,番茄其实和很多菜都很...

  • 解读各种蔬菜营养搭配吃法

    蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中...

  • 解除带饭烦恼的七款营养搭配美食

    现在很多的上班族午餐时间都有带饭的习惯,这样不仅卫生而且也非常的环保,可是饭菜需要头天晚上做好,但是有些东西又不能够隔夜吃,比如绿叶蔬菜,但是不吃蔬菜又不能保证营...

  • 豆腐的营养搭配

    豆腐是我们平时都喜欢的营养品,味道鲜美,而且天然健康,是不可多得家常蔬菜。那么 豆腐要怎么搭配才更有营养 呢?今天小编就介绍几个豆腐的营养搭配。 豆腐是公认的营养食品...

  • 蔬菜怎么搭配吃才营养

    生活中很多人每天做菜都不太注重营养搭配,其实这样是很不好的,只有每天的饮食搭配营养了,人体的每天所需的能量才能够得到补充。下面我们就了解下 各种蔬菜营养搭配的吃法。...

  • 豆腐的营养搭配有哪些

    豆腐在生活中很常见,是很多人喜欢的营养品,味道鲜美,而且天然健康,是不可多得家常蔬菜。那恶魔今天小编就为大家介绍几个 豆腐的营养搭配吧。 豆腐是公认的营养食品。它不...

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