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蓝莓榨汁喝有哪些好处 蓝莓榨汁搭配什么水果

发布时间:2018-07-19 08:52:25  来源:互联网  作者:整理搜集  点这评论

蓝莓是营养价值很高的水果,人们平时都喜欢买着吃。经常吃蓝莓有延缓衰老、美容护肤、保护视力、增强记忆力的作用。

蓝莓可以直接生吃,也可以制成蓝莓酱或是榨汁喝,无论怎么做都很健康营养。蓝莓榨汁喝有哪些好处?蓝莓榨汁搭配什么水果?

蓝莓榨汁喝有哪些好处 蓝莓榨汁搭配什么水果

蓝莓榨汁喝有哪些好处

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1.蓝莓汁中含有丰富的花青素,经常食用,可以清除体内氧自由基,提高视力、延缓神经衰老、提高记忆力等功效。

2.蓝莓汁中富含氨基酸,并且是高钙、高锌、高铁、高铜、高维生素的一种饮品,经常食用可以防止神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强机体免疫等。

3.蓝莓汁有抵御真菌感染的化合物,可以降低人体的胆固醇,预防肥胖,增强血管抵抗力,减少毛细血管脆性,保持血管通透等作用。

4.蓝莓汁中含有的类黄酮等活性化合物,可以杀灭食源性病原体,有益于乳酸菌生长,尤其对于尿路感染、慢性肾炎、白血病等均有显著的防治作用。

5.蓝莓汁中的植物抗毒素“蝶芪”,完全没有副作用除降胆固醇,还能调节血糖,防止Ⅱ型糖尿病,可以降低糖尿病的发病危险,减少并发症的产生。

蓝莓榨汁搭配什么水果

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蓝莓雪梨汁

原料:新鲜蓝莓 (1盒)、 雪梨(大)(1个)

制作步骤:

1)蓝莓洗净,梨洗净后带皮,去核切小块。

2)先放入梨块榨出汁后,再放入蓝莓榨汁即可。

蓝莓的挑选方法

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1、看外表

平时大家购买蓝莓时一定要看看它的外表,如果它的顶部是光秃秃的,就要用纸去使劲擦一下它的果皮,如果纸上有颜色就说明这种蓝莓是假的,很可能是用野山枣或者樱桃染色后假冒的,绝对不能购买。

2、看手感

平时大家选购蓝莓时,手感也很重,质量的好处草莓外观圆润,而且大小均匀, 表面特别光滑,用手摸的时候没有黏手的感觉,如果蓝莓表面粗糙不平,而且有黏手的感觉,那么就说明蓝莓发育不良,不易购买。

3、看白霜

质量好成熟透的蓝莓表面都是蓝紫色,而且表面上有一层淡淡的白霜,如果蓝莓的颜色还发红则说明这种蓝莓还没熟透,另外如果蓝莓表面的白霜已不明显或者没有白霜,就说明这种蓝莓的保存时间已经很长了,根本不新鲜,也不宜购买和食用。

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