当前位置:养生小知识 > 饮食养生 > 营养搭配 >

吃小龙虾能吃百香果吗 小龙虾和百香果能一起吃吗

发布时间:2018-07-16 09:19:46  来源:互联网  作者:整理搜集  点这评论

小龙虾和百香果都是比较常见的两种水果,它们都含有丰富的营养成分,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么小龙虾和百香果能一起吃吗?

一般情况下,小龙虾和百香果最好不要一起吃。百香果和小龙虾之间的成分容易发生不良反应,一起吃会容易引起身体不适。下面让我们具体来看看吧!

吃小龙虾能吃百香果吗 小龙虾和百香果能一起吃吗

小龙虾和百香果能一起吃吗

1、不能一起吃

百香果不能和虾一起吃,百香果和虾一起吃可能会导致中毒。百香果中含有丰富的维生素C,虾中含有大量的砷,一旦两者结合会形成毒素,会危害人体健康。百香果中含有鞣酸,虾中含有钙、磷、钾,鞣酸与百香果中的物质会产生反应,形成不易消化的物质。

2、隔多久能吃

百香果和虾不能一起吃,最好隔一段时间再吃。吃百香果之后,最好隔两个小时再吃虾;或者吃完虾后,隔两个小时再吃百香果。百香果和虾不能一起吃,如果两者一起吃会产生反应,引起身体不适的反应,会产生恶心、呕吐、胃痛、胃胀的反应。

3、温馨提示

虾和百香果不要一起吃,两者一起吃会让身体产生不良反应,对人体健康有害。如果已经把两者一起吃了,只要两者所吃的量不大,也不会引起严重的反应。如果一次性吃了几斤虾,再吃了许多百香果,那么对人体可以造成致命的危害。

吃小龙虾能吃百香果吗 小龙虾和百香果能一起吃吗

小龙虾不能和什么一起吃

小龙虾不能和维生素C食物一起吃

虾类、蟹类等软甲壳类海鲜中都含有一定量的五价砷类化合物,而维生素C具有强效的氧化性,一起食用能将五价砷化合物氧化成三甲砷,产物就是平常说的砒霜,具有毒性,因此,在吃小龙虾后的两小时内不宜过多是维生素C含量高的食物。

常见的维生素C含量高的食物有:猕猴桃、刺梨、橘子、柚子、芒果、西红柿、柿子、红枣等。

小龙虾不宜与高蛋白食物一起吃

我们都知道,小龙虾属于高蛋白食物,含有大量的优质蛋白,若是再同时摄入大量的高蛋白食物,容易增加胃肠以及肝肾负荷,尤其是消化功能欠佳、肝肾功能不好的人更不能这么吃,轻者腹胀、腹泻等消化不良,严重甚至引起肝肾衰竭。

常见的高蛋白食物:牛奶、鸡蛋、豆浆、动物瘦肉等。

小龙虾不宜与热性食物一起吃

小龙虾自身属于温热性的食物,在食用之后会增加胃肠的热气,若是再同时食用大量其他的热性性食物,会严重加重体内热气,上火症状。

常见的热性食物有:狗肉、羊肉、韭菜、木瓜、山楂、槟榔等。

小龙虾不宜与鞣酸类食物一起吃

小龙虾属于高钙、高蛋白食物,钙质和鞣酸发生反应,生成能以消化的钙质沉淀,降低小龙虾营养价值,还会增加尿路结石风险,而大量的蛋白质和肉质反应生成难以溶解的络合物,少量不影响健康,大量存在可形成胃石。

常见的含鞣酸食物有:柿子、茶叶、葡萄、石榴、山楂等。

小龙虾不宜和草酸食物一起吃

小龙虾中含有较多的钙质,和草酸会在胃肠内反应,生成难以溶解消化的草酸钙,降低食物的阴阳家价值,并且草酸钙是肾结石、前列腺结石的主要成分,有引起尿路结石的风险。

常见含草酸高的食物有:菠菜、豆角、甜菜、巧克力、青椒、香菜、草莓、甘蓝菜科蔬菜等。

吃小龙虾能吃百香果吗 小龙虾和百香果能一起吃吗

吃小龙虾要注意什么

1、小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫,同时含有大量重金属物质,但是基本都在头部内。所以食用时一定要去头!切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的,那么食用时一定要将头部摘除掉不可食用。

2、虾线一定要去除,这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线,因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。

3、清洗小龙虾要仔细,认真。外面卖的小龙虾,商家为了省事不可能给你特别仔细的清洗,而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾,残留的洗虾粉的危害相当大。

4、最后一点就是烹饪时间要足够,不能小于20分钟。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本,很多的烹饪时间是不够的,这是有卫生安全隐患的。

5、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

相关文章

相关专题

评论赞助本站

test